Poulet laqué au miel et aux épices
A l'heure où je rédige cet article j'essaie de suivre en même temps l'aventure des chefs sur M6, tandis que Mister T suit le foot dans le salon. Non, nous ne sommes pas un couple stéréotypé à part ça ^^
Bon ils passent à l'épreuve finale, y en a qui vont être éjectés... Ah ah ah, ça y est, ils paniquent tous en même temps! Hé mais y a Grégory qui m'a piqué l'idée de l'avocat sucré :)
Vraiment le genre de concours pour lequel je péterais un cable, moi je préfère être peinarde dans mon coin pour cuire mon p'tit poulet à mon rythme...
Vraiment le genre de concours pour lequel je péterais un cable, moi je préfère être peinarde dans mon coin pour cuire mon p'tit poulet à mon rythme...
Poulet laqué au miel et aux épices (pour 2 pers)
-2 blancs de poulet
-8 càs de miel liquide
-5 càs de sauce soja
-1 càc de gingembre râpé
-2 étoiles d'anis
-1 bâton de cannelle
-1 càc de piment en poudre
-5 càs de sauce soja
-1 càc de gingembre râpé
-2 étoiles d'anis
-1 bâton de cannelle
-1 càc de piment en poudre
Mélangez tous les ingrédients et faites mariner le poulet pendant 2H. Faites cuire 30 min à 190°C en l'arrosant souvent. Servez en tranches fines.
Source : pimentoiseau.canalblog.com
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