Dans un saladier, travaillez le beurre mou, le sucre et le sel à la spatule (cuillère en bois). Ajoutez l’œuf, puis la farine, mélangez bien puis façonnez une boule. Couvrez de film alimentaire et laissez reposez au frigo pendant 30 minutes.

Etape 2 :

Travaillez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez les œufs, mélangez, puis la poudre d’amandes et la CS rase de farine (facultatif). Ajoutez quelques gouttes d’arôme et mélangez.

Etape 4 :

Préchauffez le four à 180°C.

Etape 5 :

Sortez votre moule à tarte, versez la crème d'amandes uniformément sur votre pâte et disposez des framboises surgelées sur toute la surface.

Etape 6 :

Enfournez pour 35-45 minutes.